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陆羽茶交所优秀征文选登丨聚焦产业数字化,陆羽国际在行动!

时间:2021-09-16   访问量:1001


陆羽茶交所“陆小羽”杯征文刊登专用logo图


 为进一步讲好陆羽的品牌故事,弘扬陆羽茶文化的历史底蕴,深入挖掘陆羽的文化底蕴和茶道历史,共同探讨如何完善、提升陆羽平台对产业链的服务能力,共同打造“公平、公正、公开”的交易市场机制,我们开展了首届“陆小羽”杯有奖征文活动,历时2个月共收到全国各地朋友的作品一百六十余篇,经过初审复审和终审选出一二三等奖,本平台会陆续将获奖作品及优秀作品一并分享给读者。



聚焦产业数字化,陆羽国际在行动

  

2021年数字经济新时代,茶产业升级新动能,湖北省武汉市陆羽国际集团在夯实茶文化、茶金融、茶标准、茶交易这四大板块的基础上,全面深化提高数字产业发展。

 

2020年国家商务部和中国物流与采购联合会提出大宗商品互联网平台的核心为数字化、平台化、智能化、国际化的四大要素,用以推进流通体系建设,中国工程院院士陈宗懋、刘仲华,以及中国农业科学院副院长梅旭荣分别作《饮茶与健康四十年:进展与问题》、《创新驱动中国茶产业高质量发展》、《促进农业绿色发展战略路径》主题报告,陆羽国际茶叶交易中心积极响应并落实行动,数字体系细分为茶业管理数字化、茶业生产数字化、茶业加工数字化、以及茶业营销数字化和茶休闲旅游数字化等五个板块。目标是能够把一二三产业都链接起来,形成新的经济增长趋势体能。


 ▲中国茶业政策汇总节选(图源:中商产业研究院)

▲中国茶业政策汇总节选(图源:中商产业研究院)



一、茶园种植管理数字化


产区茶园作业与管理采用数字智能优化是首要解决的问题,大部分茶园在原生态山区,自然植被的覆盖范围广,生物的多样性强,病虫害对茶叶的破坏是巨大的,比如有机茶叶的病虫害防治,如果靠人工干预和物理性的防治,需要耗时耗力的高成本投入,陆羽茶产区茶园数字化管理病虫害预测预警系统,通过传感器将茶园的环境指标以及病虫害发生信息实时采集并传输至数据平台,系统生成各类病虫发生的规律,进行病虫害发生实时预警,茶园管理提供更精准的信息和判断,其次茶树的培育施肥、定期修剪作业、采摘期大面积作业等等,在科技化半自动或全自动作业中,利用数字化管理优化与不断完善来节省人工提高产能。


陆羽茶交所大数据平台


二、茶叶生产制作数字化


陆羽茶产业与时俱进,主动拥抱高科技,采摘期根据茶叶的品种、天气、采摘嫩度等指标来智能化匹配其工艺参数,加工过程监控环境的温度、湿度、光照度等环境因素,安装智能化设备调节控制茶叶加工的程序与时间把控,采用物联网技术、传感器技术、云计算技术等智能化工程技术,提质增效,以大数据驱动茶产业高质量发展。

 面向众多的茶叶消费人群提供茶指南的陆标评分服务,走访产区18个主产区,入库茶样28000余份,分析茶样27000多个,陆标评分6100个,智慧茶园10个。具备FDA认证的食品级RFID溯源标签,评分是以中国茶六大茶类标准数据为基础,完成产区溯源,品种溯源,品质量化消费推荐。茶业标准的规范化,有利于我国茶叶质量的提高,有利于茶叶品牌的打造,有利于茶叶的出口,其意义重大。 





三、茶业营销标准数字化


目前国内的茶叶“各家一个标准”超千个不同标准杂而虚的局面下,每个品种的茶叶外形、口感、品质并不稳定,茶叶评级专业人才的缺失和当前的茶行业缺乏一套被普及被认可的茶叶标准,而陆羽茶产业的标准板块,恰恰是可以科学解决目前茶行业乱象的一剂良药,陆标以国家标准和地方标准为依据,应用《中国茶叶陆羽消费标准》,通过陆标专业团队和特邀专家团队、资深从业人员进行感官评审,对茶叶品质进行判断,志在轻松的解决茶品类的保护、质量的监督、市场流通的把控等等难题。





四、茶旅休闲数字化



茶产业结合旅游产业发展、利用数字化的管理与规范,做好大健康产业发展,是陆羽国际集团的产业布局规划之一,在天门市政府的积极支持下,陆羽国际总部在天门市规划了“一镇二园三中心”,即一二三产融合的陆羽国际茶人小镇,主体包括有陆羽国际标准茶园,开放式的观光种植茶园。




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